אטריות עם/ בלי אורז
מצרכים
- חצי כוס אטריות דקות
- 1 כוס אורז
- 1 כפית אבקת מרק עוף בשרי/ פרווה
- 1 וחצי כוסות מים
- 3 כפות שמן זית
אופן ההכנה
מטגנים את האטריות בשמן זית עד שהן מזהיבות.
למי שמכין ללא אורז, אפשר לדלג על השלב הזה: שוטפים היטב את האורז ומסננים אותו, ואז מוסיפים אותו לאטריות.
מוסיפים אבקת מרק עוף ומערבבים היטב.
מוסיפים מים עד שהם מכסים את האטריות, מכסים את הסיר במכסה ומביאים לרתיחה.
לאחר שהמים רתחו, מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש נמוכה עד שהמים נספגים ונעלמים (כ-10-15 דקות).
כבות את הלהבה ומשאירים את הסיר מכוסה למשך 10 דקות נוספות.
בתיאבון!
🍽️ ניסית את המתכון? אל תשכחו לשתף אותי!
מתכונים נוספים
חטיפי קורנפלקס ושוקולד לבן
מחפשים רעיון לנשנוש מתוק שיכבוש את כולם? החטיפים האלה בדיוק בשבילכם: חטיפי שוקולד לבן עם קורנפלקס, קראנצ'יים, ממכרים וקלים להכנה. זהו מתכון שמתאים בדיוק לרגעים שבהם מתחשק לכם קינוח מהיר ולא בא לכם להפעיל תנור. השילוב בין שוקולד לבן נמס, שמן שמעניק מרקם חלק, וקורנפלקס ללא סוכר יוצר חטיף מושלם – גם למבוגרים, גם לילדים.