עוגת ביסקוויטים
מצרכים
2 פסים של פתיבר (250 גרם)
לקצפת:
2 שמנת מתוקה (אפשר גם פרווה)
2 אינסטנט פודינג וניל/ שוקו
רבע כוס חלב (כל סוג שאוהבים)
לטבילת הביסקוויטים:
1 כוס חלב (כל סוג שאוהבים)
5 כפות נס קפה שאוהבים
לציפוי:
קרם בייגלה מלוח/ קרם פיסטוק (אפשר לקנות בכל חנות אפייה) סוריות / 200 גרם שוקולד מומס במיקרו בפולסים קטנים עם מעט שמנת או חלב.
אופן ההכנה
מקציפים על מהירות גבוהה את השמנת עם האינסטנט פודינג ורבע כוס חלב,
עד שמתקבלת קצפת יציבה.
בצלוחית נפרדת מערבבים כוס חלב עם נס קפה, ומערבבים היטב כדי שלא יהיו גושים.
מסדרים שכבה של בסקקויטים טבולים בנס קפה
ומעל שכבה של קצפת,
חוזרים על השלב לפי כמות השכבות שרוצים.
מקשטים בעל בקרם/ תוספת שרוצים ומכניסים למקרר.
מומלץ להכין את העוגה יום לפני.
🍽️ ניסית את המתכון? אל תשכחו לשתף אותי!
מתכונים נוספים
פסטה עם זיתים שחורים, שום ובזיליקום | עם אפשרות לרוטב שמנת
פסטה עם זיתים שחורים, שום ובזיליקום היא בדיוק מסוג המתכונים שכדאי לשמור לימים שבהם רוצים להכין ארוחה טעימה ומהירה בלי להסתבך. כמה מרכיבים פשוטים, מעט שמן זית ומי בישול של הפסטה יוצרים רוטב עשיר בטעמים שעוטף את הפסטה. ואם מתחשק להפוך אותה לקרמית ועשירה יותר? מוסיפים שמנת לבישול ומקבלים גרסה נוספת לאותו מתכון.
