קציצות ירק משודרגות וצבעוניות
אפשר לטגן/ בתנור/ נינג'ה גריל
מי שאופה/ בנינג'ה גריל להוסיף לתערובת חצי כיפית אבקת אפיה, ו-3 כפות שמן זית.
מצרכים
2 בצלים
2 גזרים גדולים
1 בטטה
1 סלק בינוני
3 ביצים
2 כפיות אבקת עוף (אפשר פרווה למי ששומר ומגיש עם יוגורט/ גבינה)
קורט מלח
אופן ההכנה
מגרדים את כל הירקות בפומפיה,
סוחטים היטב מנוזלים
מוסיפים ביצים ותבלינים
יוצרים צורות של קציצה שטוחה.
לטיגון- שמים שמן במחבת, מחכים שהשמן יהיה חם ומטגנים על אש בינונית עד להזהבה משני הצדדים.
לאפיה/ בנינג'ה גריל- להוסיף לתערובת חצי כיפית אבקת אפיה, ו-3 כפות שמן זית,
לסדר בצורת קציצה שטוחה על תבנית עם נייר אפיה ולאפות בחום של 180 מעלות עד להזהבה,
אפשר להפוך ולאפות גם מהצד השני עד להזהבה.
אפשר להוסיף לכריך/ להגיש לצד יוגורט/ גבינה עיזים.
🍽️ ניסית את המתכון? אל תשכחו לשתף אותי!
מתכונים נוספים
חטיפי קורנפלקס ושוקולד לבן
מחפשים רעיון לנשנוש מתוק שיכבוש את כולם? החטיפים האלה בדיוק בשבילכם: חטיפי שוקולד לבן עם קורנפלקס, קראנצ'יים, ממכרים וקלים להכנה. זהו מתכון שמתאים בדיוק לרגעים שבהם מתחשק לכם קינוח מהיר ולא בא לכם להפעיל תנור. השילוב בין שוקולד לבן נמס, שמן שמעניק מרקם חלק, וקורנפלקס ללא סוכר יוצר חטיף מושלם – גם למבוגרים, גם לילדים.
