מתכון לכנפיים בתנור/ בנינג׳ה
המתכון המושלם לכנפיים ברוטב עשיר וטעים במיוחד! בעזרת הכנה פשוטה וקצרה תוכלו ליהנות מכנפיים קריספיות עם טעם ממכר שמתאימות לכל ארוחה או אירוח. הכנפיים מצופות ברוטב ביתי שמתאים גם לילדים וגם למבוגרים. מתכון קליל שדורש רק כמה דקות הכנה ויבטיח תוצאה נהדרת בכל פעם.
מצרכים
2 קילו כנפיים נקיות
לרוטב:
רבע כוס כפות רוטב צ׳ילי מתוק/ חריף
רבע כוס סילאן/ קוטב טריאקי
1 כף פפריקה מתוקה/ חריפה
1 כפית אבקת שום
3 כפות שמן
אופן ההכנה
- מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב עד לקבלת תערובת אחידה.
- מצפים את הכנפיים ברוטב מכל הכיוונים, כך שכל כנף תהיה מכוסה באופן שווה.
- מסדרים את הכנפיים בשכבה אחת על גבי נייר אפייה בתבנית של הנינג’ה או בתבנית תנור, תוך הקפדה שהכנפיים לא יהיו זו על זו.
- צולים בתוכנית גריל למשך 10 דקות.
- הופכים את הכנפיים וצולים למשך 10 דקות נוספות, עד שהן מקבלות גוון זהוב ופריך.
הכנת את המתכון? שתפו אותי איך יצא לכם!