כרובית מטוגנת
מצרכים
1 כרובית שלמה
3 ביצים גדולות
חצי כוס פרורי לחם (ֿבפסח אפשר להמיר בקמח מצה )
1 כפית מלח
1 כפית פפריקה
אני אוהבת להוסיף גם חצי כיפית של גריל עוף, וחצי כפית של חרדל למי שאוהב.
מעט שמן לטיגון
* מי שלא רוצה לטגן אפשר לאפות בתנור בחום של 180 מעלות.
אופן ההכנה
מבשלים בסיר את הכרובית 10 דקות במים חמים.
מקררים וחותכים לפרחים.
בקערה נפרדת מערבבים ביצים, ותבלינים
מוסיפים את פרחי הכרובית ומערבבים היטב, כך שהביצה תצפה את כל הכרובית היטב.
טובלים כל פרח בפירורי לחם ומטגנים עד להזהבה מכל הכיוונים.
* אני קישטתי מעל בפטרוזיליה קצוצה.
בתאבון 😋
🍽️ ניסית את המתכון? אל תשכחו לשתף אותי!
מתכונים נוספים
חטיפי קורנפלקס ושוקולד לבן
מחפשים רעיון לנשנוש מתוק שיכבוש את כולם? החטיפים האלה בדיוק בשבילכם: חטיפי שוקולד לבן עם קורנפלקס, קראנצ'יים, ממכרים וקלים להכנה. זהו מתכון שמתאים בדיוק לרגעים שבהם מתחשק לכם קינוח מהיר ולא בא לכם להפעיל תנור. השילוב בין שוקולד לבן נמס, שמן שמעניק מרקם חלק, וקורנפלקס ללא סוכר יוצר חטיף מושלם – גם למבוגרים, גם לילדים.
