סלט ביצים
מצרכים
8 ביצים
2 עלים של בצל ירוק
3 כפות מיונז
חצי כפית מלח
אופן ההכנה
בסיר עם מים מבשלים את הביצים 10 ד'ק מהרתיחה.
לאחר הבישול שופכים מים קרים- כדי שיהיה קל לקלף אותן.
קוצצים דק לקערה את הבצל הירוק ומוסיפים את המיונז ביחד עם החלמונים( הצהובים) של הביצים
מערבבים הכל יחד תוך כדי מעיכה של החלמונים למרקם משחתי.
את החלבונים חותכים דק דק ומוסיפים.
מערבבים הכל יחד, מתבלים במלח ולמי שאוהב פלפל שחור/ לבן.
🍽️ ניסית את המתכון? אל תשכחו לשתף אותי!
מתכונים נוספים
🍕 מתכון לפיצה ביתית מושלמת – בדיוק כמו בפיצרייה
אין כמו ריח של פיצה טרייה שיוצאת מהתנור!המתכון הבא לפיצה ביתית קלה הוא בדיוק מה שאתם צריכים לארוחת ערב מפנקת, מסיבת ילדים או סתם יום שמתחשק בו משהו טעים.
