מאפינס מהיר
מצרכים
- 3 ביצים
- 1 קוטג/ גבינה
- חצי כוס שמן
- 200 גרם גבינה צהובה
- 1 קופסת תירס/ זיתים/ פטריות או שילוב
- 1 כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפיה
אופן ההכנה
מערבבים את כל המצרכים יחד, ד לקבלת עיסה אחידה
משמים תבנית מאפינס (אפשר גם תבנית אחת גדולה)
ואופים בחום של 180 מעלות עד להזהבה.
* אני אוהבת לפזר לפני האפיה מעל מעט גבינה צהובה מגורדת.
*ניתן לקשט בשומשום לפני האפיה.
