פסטה ונקניקיות בסיר אחד – מתכון קל ומהיר לכל המשפחה

יש ימים שרוצים ארוחה חמה ומשביעה בלי לפתוח מיליון כלים.
פסטה ונקניקיות בסיר אחד היא בדיוק זה – מתכון פשוט, מהיר וידידותי לילדים, שמכינים מסיר אחד בלבד.

הרוטב מתבשל יחד עם הפסטה, נספג פנימה ויוצר טעמים עשירים בלי שלבים מסובכים.
מתאים לארוחת ערב זריזה, לארוחה משפחתית באמצע השבוע, או כשצריך פתרון קל ומנחם.

מצרכים

  • 1 חבילת פסטה (500 גרם)

  • 10 נקניקיות

  • 2 חבילות רסק עגבניות (240 גרם כל אחת)

  • 1 בצל קצוץ דק

  • 1 כפית אבקת עוף

  • ½ כפית אבקת שום

  • 2 כפיות פפריקה מתוקה/ חריפה

  • ½ כפית סוכר

  • מעט שמן לטיגון

  • מים (לכיסוי הפסטה)

אופן ההכנה

  1. קוצצים את הבצל דק וחותכים את הנקניקיות לקוביות בגודל הרצוי.

  2. מחממים מעט שמן בסיר רחב ומטגנים את הבצל והנקניקיות עד שהבצל מזהיב קלות.

  3. מוסיפים את התבלינים: פפריקה, אבקת עוף, אבקת שום וסוכר, ומערבבים היטב.

  4. מוסיפים את רסק העגבניות ומערבבים.

  5. מוסיפים את הפסטה היבשה ומערבבים כך שתתכסה ברוטב.

  6. מוסיפים מים עד לגובה שמכסה את הפסטה.

  7. מערבבים היטב ומבשלים עם מכסה סגור על אש גבוהה עד לרתיחה, ואז מנמיכים מעט ומבשלים עד שהנוזלים מצטמצמים והפסטה רכה ומוכנה.

  8. מערבבים מדי פעם כדי למנוע הידבקות לתחתית.

מגישים חם – ובתיאבון.

🍽️ ניסית את המתכון? אל תשכחו לשתף אותי!

מתכונים נוספים

עוד מתכונים
דברו איתי