עוגיות חמאה
עוגיות טעימות שאפשר להכין בכיף עם הילדים 😉
ניתן לקשט ולהוסיף צבעי מאכל לבצק.
# לאחר האפייה אפשר לקשט עם שוקולד חלב/ לבן/ מריר מומס.
את החותכי עוגיות המיוחדים הזמנתי מהם- https://dan-3d.com/product-category/%d7%97%d7%95%d7%aa%d7%9b%d7%a0%d7%99-%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa/
מצרכים
- 200 גרם חמאה
- 4 כוסות קמח
- 2 ביצים
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל/ כף תמצית וניל
- 1 קורט מלח
אופן ההכנה
מחממים תנור ל – 170 מעלות.
מערבבים בקערה/ במיקסר:
קמח, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר וקורט מלח.
מערבבים ומוסיפים בהדרגה חמאה מומסת וביצה.
מערבבים הכל יחד עד שכל המרכיבים מתאחדים לבצק.
מרדדים לעובי שרוצים, וקורצים צורות.
אפשר גם לעשות עיגולים עם היד ולמעוך, או כל צורה אחרת שרוצים.
מניחים על תבנית עם נייר אפיה.
אפשר לקשט עם סוכריות, קוקוס, שברי שקדים ועוד.
אופים עד להזהבה קלה.
בערך 15-20 דקות תלוי בתנור.
מכיוון שאלו עוגיות חמאה, מחכים שהן יתקררו מעט ורק אז מציאים מהנייר אפיה,
לאחר שהן מתקררו ניתן להעביר לצנצנת אטומה.
