את מצפה מתת הכרתי דרך חבר שלי שלימים הפך לבעלי, שגדל שם.
השם מתת ניתן למצפה בגלל הגובה מעל פני המים 840 בגימטריה.
המצפה נמצא בצפון הארץ, במרחק 1.5 ק"מ מגבול לבנון.
הוא שייך למועצה האזורית מעלה יוסף, וקרוב לחורפיש, צבעון, ספסופה, הר מירון, אלקוש, פסוטה.
מודה שבתור ילדה שגדלה בירושלים, קצת נלחצתי בפעם הראשונה מהדרך.
זה היה לפני לא מעט שנים, הנסיעה ארוכה וככל שהתקרבנו למצפה מתת הכביש נעשה חשוך יותר, הרבה פיתולים וסיבובים.
למזלי הייתי עם גבר שהבין שאני לא רגועה וידע בדיוק מה להגיד ולהרגיע. שם לי מוסיקה שאני אוהבת והצחיק אותי המון.
כשתקרא את זה תדע שאני מעריכה וזוכרת את הרגעים האלו עד היום 😉
למחרת בבוקר כשיצאה השמש, יצאנו אחריה לעשות סיבוב ראשון במצפה.
בתור ילדה שגדלה בעיר ניקסמתי מהמקום, כל כך הרבה פרחים, עצי פרי ונוף עוצר נשימה.
הרגשתי בתוך ציור.
טעמנו פירות וירקות מהעץ והאדמה, התמכרתי לריח ולטעם של הטריות.
האוויר יבש ונשבה רוח קרירה.
על בטן מלאה המשכנו לכיוון עץ הקטלב שנמצא במרחק 15 דקות הליכה מהכניסה למצפה.
הנוף שנשקף לאורך המסלול פשוט מקסים והאוויר כל כך צלול ונקי.
ליד עץ הקטלב יש ספסל שאפשר לשבת.
אנחנו תמיד לוקחים איתנו גזייה ומכינים תה או קפה שחור ויושבים לשתות מול הנוף.
הפשטות והשקט פשוט ממכרים.
את המסלול עד לכתלב ניתן לעשות גם עם ילדים, אנחנו עשינו את המסלול לא מעט פעמים
גם כשהבנות שלנו היו קטנות יותר, שמנו אותן במנשא.
במצפה מתת יש לא מעט צימרים, עצי פרי, גן שעשועים , מגרש כדורסל והרבה מסלולי טיול באזור.
בעונה של הגפן אני אוהבת לקטוף את העלים מהגינה של חמי וחמתי ולגלגל / להקפיא.
למי שמקפיא חשוב לשמור בקופסא כדי שלא ישברו – בלי לשטוף.
וכשרוצים מוציאים מהמקפיא ושוטפים היטב לפני הגלגול.
מתכון לעלי גפן.
לעוד מתכונים





